Resep Opor Ayam

Siapa tak kenal menu satu ini. Apalagi jika lebaran tiba. Yup, "Opor Ayam". Opor ayam adalah menu idola  suamiku. Opor ayam tak pernah tinggal menemani tiap lebaran kami. Menu ini biasanya hadir menemani lontong ataupun ketupat. Tak lupa pula sambal santan buncis cah pete dan ati ampela. Hmmm, kebayang lezatnya. Mau tau resep opor ayam kesukaan kami ini?, yuk simak nih.

Bahan:
1 ekor ayam ukuran sedang
1/2 Kg santan kental
1 liter air
3 lembar daun salam
1 buah kentang

Bumbu:
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 1/2 sdt ketumbar (rendam air panas agar mudah dihaluskan)
1/2 sdt lada
garam secukupnya
Kaldu organik non msg, silahkan ganti dengan yang lain (sesuai selera)
Jahe 1/2 cm

Cara Membuatnya
1. Ayam dibersihkan, dibaluri jeruk nipis dan diamkan selama10 menit lalu ungkep terlebih dahulu
2. Kentang dikupas, lalu dipotong dadu 2 cm.
3. Haluskan semua bumbu, lalu tumis (kalau aku sih lebih suka tidak ditumis) lalu tambahkan air dan santan kental, sambil terus diaduk, lalu masukkan kentang.
4. Setelah agak mendidih, masukkan ayam yang sudah diungkep.
5. Tambahkan garam dan kaldu organik secukupnya.
6. Setelah matang dan empuk, angkat, letakkan di mangkok dan taburi bawang goreng

yam, yam, opor ayam ala Fanayah jadilah sudah ;)

Profil Singkat Jung So Min

Name: 정소민 / Jung So Min

Real name: 김윤지 / Kim Yoon Ji

Birthdate: 1989-Mar-16

Education: Korea National University of Arts (Acting Major)

Jung So Min yang terlahir dengan nama Kim Yoon Ji ini berasal dari dari keluarga Chaebol (istilah keluarga kaya raya di korea). Nama Jung So Min mulai meroket ketika membintangi Playfull Kiss/Naughty kiss sebagai Oh Hani. Ia belajar balet di sekolah dasar dan menengah, dan di perguruan tinggi ia mulai belajar tarian tradisional Korea.

Profil Singkat Joong Ki

• Name: Song Joong-Ki
• Hangul: 송중기
• Birthdate: September 19, 1985
• Birthplace: South Korea

Ketika Joong Ki SMP, dia mengikuti kompetisi Speed Skating Jarak Pendek tingkat nasional mewakili kota Daejeon. Ia mengikuti olimpiade sebanyak 3 kali dan juga mengikuti dan memenangkan perlombaan besar lainnya. Pada tahun pertama di SMA Joong Ki mengalami cidera dan berhenti olahraga dan fokus pada pendidikan, dan nilai2nya meningkat drastis.

Song Joong Ki mulai populer ketika ikut andil dalam drama Sungkyunkwan Scanda sebagai Goo Yong Ha. 

Song Joong Ki di Sungkyunkwan Scandal

Song Joong Ki di Nice Guy

Song Joong Ki di A Werewolf Boy

Sore yang galau

Sore yang cerah namun basah. Aku tak mengerti mengapa alam cepat sekali berubah. Tadi pagi, langit terang benderang dinaungi mentari, tapi seketika basah oleh rinai hujan yang turun semakin menderas. Lalu mentari datang lagi, dan titik hujan pula silih berganti dengan sorot mentari. Ah, ternyata alam juga bisa galau.

A Werewolf Boy

Judulnya A Werewolf Boy. Pengen bikin recap nya. Mudah2an bisa yah, aamiin yra :)

Prolog Senja

Harapan adalah kekuatan ketika semua beban yang menghampiri seakan tiada ujungnya. Cinta adalah harapan yang terikat oleh Takdir